Türkiye perakende sıvı yağ sektörünün öncü markalarından Yudum’un hisseleri, yaklaşık 1,5 yıl süren stratejik görüşmelerin ardından Gaziantep merkezli Tiryaki Agro’ya devredildi. 2007 yılından bu yana Suudi Arabistan merkezli Savola Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Yudum, artık Tiryaki Agro şemsiyesi altında üretim ve satışlarını sürdürecek. Bu devralma ile Yudum’un mülkiyet yapısı değişmiş oldu; Savola Gıda ise Tiryaki Agro’nun stratejik ortağı konumuna geldi.
Yudum, özellikle ayçiçek yağı ve zeytinyağı üretiminde pazar lideri konumunda bulunuyor. Şirketin zeytinyağı üretimi, 1975 yılından beri Ayvalık’ta faaliyet gösteren fabrikanın yıllık 20 bin ton üretim kapasitesiyle gerçekleştiriliyor. Üretilen zeytinyağları sadece Türkiye iç pazarında değil, İsviçre, Kanada, ABD ve Japonya başta olmak üzere 25’ten fazla ülkeye ihraç ediliyor. Savola Gıda, Yudum markasının yanı sıra Sırma markası ile mısır yağı ve ayçiçek yağı, Vala ve Sava markaları ile margarin üretimi yapıyor.
Gaziantep merkezli Tiryaki Agro, 1965 yılında kurulmuş ve son yıllarda Türkiye’nin en hızlı büyüyen şirketlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Şirket, gıda, tarım, hayvan beslenmesi, biyoendüstri, enerji ve lojistik gibi birçok sektörde faaliyet yürütüyor. Tiryaki Agro’nun Yudum hisselerini devralmasıyla birlikte şirketin Türkiye perakende sıvı yağ pazarındaki konumu güçlenecek ve markanın küresel ihracat ağının genişletilmesi hedeflenecek.
Tarım gazetecisi Ali Ekber Yıldırım’a göre, bu stratejik anlaşma Türkiye gıda sektöründe dikkat çeken bir hamle olarak değerlendiriliyor. Yudum’un üretim kapasitesi ve uzun yıllara dayanan tecrübesi ile Tiryaki Agro’nun hızlı büyüyen ve çeşitlenen iş yapısı, sektörde önemli bir sinerji yaratacak.
