Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı yeni düzenlemeyle kıyma, köfte, döner, sucuk, pastırma, kavurma ve diğer et ürünlerinin üretim ve satışında önemli değişikliklere gidildi. 16 Eylül 2026'da yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği ile...
Haberi OkuTürkiye perakende sıvı yağ sektörünün öncü markalarından Yudum’un hisseleri, yaklaşık 1,5 yıl süren stratejik görüşmelerin ardından Gaziantep merkezli Tiryaki Agro’ya devredildi. 2007 yılından bu yana Suudi Arabistan merkezli Savola Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Yudum, artık Tiryaki Agro şemsiyesi altında üretim...
Haberi OkuYeni Tanım ve Etiketleme Kuralları Avrupa Parlamentosu milletvekilleri, ette “hayvanların yenilebilir kısımları” şeklinde yeni bir tanım getirilmesini önerdi. Bu düzenlemeye göre; biftek, burger, şnitzel ve sosis gibi ifadeler, yalnızca gerçek et ürünlerinde kullanılabilecek. Et ürünlerine alternatif olarak üretilen bitki bazlı...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden gıdalar listesine yeni ihlalleri ekleyerek kamuoyunu uyardı. 2 Eylül tarihli açıklamaya göre, bazı alkolsüz içecek ve macun ürünlerinde ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edildi. Bakanlık, söz konusu firmaların isimlerini ve ihlallerini kamuoyu ile...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını tehlikeye atan gıda ürünlerini ifşa etmeye devam ediyor. 14 Ağustos’ta güncellenen “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ile “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde, daha önce de gündeme gelen bir domuz eti skandalı tekrar ortaya çıktı....
Haberi Oku
