İstanbul’un Türkiye’deki ilk ‘Michelin Guide Destinasyonu’ olarak seçilmesinin ardından 53 restoranın Michelin rehberine girmesi turizmciler tarafından memnuniyetle karşılandı. Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkanı Müberra Eresin, 53 restoranın Michelin rehberine girmesiyle, sadece gastronomide değil Türk turizminin her alanında olumlu yansımaların beklendiğini kaydetti.�
Michelin Rehberi Türkiye lansmanında tek yıldız kazanan restoranlar Nicole/Şef Serkan Aksoy, Araka/Şef Zeynep Pınar Taşdemir, Mikla/Şef Cihan Çetinkaya, Neolokal/Şef Maksut Aşkar, iki yıldızlı restoran ise TURK/Şef Fatih Tutak oldu.
Müberra Eresin, “Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtma ve Geliştirme Ajansı tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda, gastronomi alanında dünyanın en prestijli rehberi olarak kabul edilen Michelin Rehberi’ne ülkemizden ilk kez İstanbul’un girmesi sağlandı. İstanbul, Michelin Rehberi’nde 38’inci uluslararası destinasyon oldu” dedi.
