Süt
GÜNDEM 2 hafta önce

Sütte Yeni Dönem! Yağ Oranlarından Şekere Kadar Kurallar Değişti

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, içme sütlerine yönelik yeni düzenlemeleri duyurdu. Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’nde yapılan değişikliklerle birlikte süt ürünlerinin sınıflandırılmasından şeker kullanımına, aroma vericilerden “doğal” ifadesinin kullanımına kadar birçok alanda yeni kurallar getirildi. Düzenlemenin temel amacı;...

Haberi Oku
EKONOMİ 4 yıl önce

Süt ve süt ürünleri üretimi belli oldu

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,9; Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,5 azaldı. Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, içme sütü üretimi %15,7, tereyağı...

Haberi Oku