81 Kişi Hastalandı! Kabak Çekirdekleri İçin 4 Ülkede Acil Karar
Fransa’da ortaya çıkan Salmonella Enteritidis salgını, gıda güvenliği konusunda alarm verilmesine neden oldu. Ülke genelinde 81 kişinin hastalanmasının ardından yürütülen kapsamlı incelemelerde salgının kaynağına ilişkin kritik bulgulara ulaşıldı. Yapılan araştırmalar sonucunda bazı kabak çekirdeği ürünlerinin bakterinin yayılmasında rol oynadığı belirlendi....
Haberi Oku