Denizlerde uygulanan av yasağının sona ermesine sayılı günler kala Karadeniz’den gelen palamut haberleri balıkçıların yüzünü güldürdü. Olta balıkçılarının şimdiden çok sayıda palamut yakalaması, yeni sezonun bereketli geçeceğine ilişkin umutları artırdı.
15 Nisan’da başlayan av yasağı, 1 Eylül itibarıyla sona erecek. Sezonun başlamasını bekleyen balıkçılar, özellikle palamutun bu yıl bol olacağı görüşünde.
Tezgahlarda şimdiden yerini almaya başlayan palamutların tanesi yaklaşık 150 ila 200 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.
PALAMUTLAR ŞİMDİDEN TEZGAHLARI DOLDURUYOR
Karadeniz açıklarında oltayla avlanan balıkçıların son günlerde çok sayıda palamut yakalaması dikkat çekti.
Trabzon Balıkçılar Hali’nde de palamut satışları başladı. Balığın tanesi yaklaşık 175 liradan alıcı bulurken, balıkçılar sezonun açılmasıyla birlikte av miktarının daha da artmasını bekliyor.
Balıkçıların değerlendirmelerine göre denizdeki palamut miktarı, son 15-20 yıldaki yoğun sezonları hatırlatıyor.
“DENİZ PALAMUT KAYNIYOR”
Balıkçı Turgay Memiş, bu sezon palamut açısından oldukça umutlu olduklarını belirtti.
Memiş, yaklaşık 15-20 yıl önce yaşanan palamut bolluğunun bu yıl yeniden görülebileceğini ifade ederek denizde ciddi miktarda palamut bulunduğunu söyledi.
Ancak balıkçı, deniz şartlarının av miktarında belirleyici olduğuna da dikkat çekti. Hava koşulları ve denizin durumuna bağlı olarak balığın kısa sürede farklı bölgelere hareket edebileceğini belirtti.
TANESİ 150-200 LİRA ARASINDA
Şu anda tezgahlarda bulunan palamutların tanesi 150 ila 200 lira arasında değişiyor.
Balıkçılar, avın artması durumunda fiyatların da düşebileceğini belirtiyor. Özellikle sezonun başlamasıyla birlikte daha fazla balığın tezgahlara ulaşması halinde tüketicinin daha uygun fiyatlarla palamut satın alabileceği ifade ediliyor.
Balıkçıların verdiği bilgilere göre mevcut palamutların ağırlığı yaklaşık 350 grama kadar çıkıyor. Sezon ilerledikçe balıkların daha da büyümesi bekleniyor.
“İNŞALLAH UCUZ VE BOL OLUR”
Balıkçı Mehmetcan Örseloğlu da yeni sezon öncesinde umutlu olduklarını dile getirdi.
Örseloğlu, küçük kayıkların denize açılmaya başladığını, büyük teknelerin ise av yasağının sona ermesini beklediğini belirtti.
1 Eylül’de sezonun başlamasıyla birlikte av faaliyetlerinin tamamen hız kazanacağını söyleyen Örseloğlu, tezgahlarda şimdiden palamut görülmeye başladığını ve ilerleyen günlerde miktarın daha da artmasını umduklarını ifade etti.
Balığın bol olması halinde fiyatların da düşmesini bekleyen balıkçılar, sezonun hem üretici hem de tüketici açısından bereketli geçmesini istiyor.
PALAMUT BOLSA HAMSİ AZALABİLİYOR
Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise palamut ile hamsi arasındaki dikkat çekici ilişkiye işaret etti.
Çoğalmış, palamutun bol olduğu dönemlerde hamsinin daha az görülebildiğini, hamsinin yoğun olduğu sezonlarda ise palamut miktarının düşebildiğini belirtti.
Palamutun belirli dönemlerde daha yoğun şekilde görüldüğünü ifade eden balıkçı, bu yılın da bol palamut sezonlarından biri olabileceğini söyledi.
Şu anda palamutların 150-175 lira arasında satıldığını belirten Çoğalmış, balığın büyümesiyle birlikte fiyatların da değişebileceğini ifade etti.
BALIKÇILARIN UMUDU BÜYÜK
Karadeniz’de av sezonunun başlamasına kısa süre kala balıkçıların beklentisi oldukça yüksek.
Denizde şimdiden palamut görülmesi, sezonun bereketli geçeceğine dair önemli bir işaret olarak değerlendiriliyor.
Balıkçılar, hava ve deniz şartlarının uygun gitmesi halinde palamut avında ciddi bir artış yaşanabileceğini düşünüyor.
“KARADENİZ HALKI BOL BOL PALAMUT YİYECEK”
Turgay Memiş, mevcut görüntünün devam etmesi halinde Karadeniz halkının bu sezon bol miktarda palamut tüketebileceğini söyledi.
Ancak deniz şartlarının her zaman belirleyici olduğuna dikkat çeken Memiş, balığın bir anda farklı bölgelere hareket edebildiğini de hatırlattı.
Şimdilik yaklaşık 5 palamutun 1 kilogram geldiği belirtilirken, sezon ilerledikçe balıkların daha fazla büyümesi bekleniyor.
1 EYLÜL’DE “VİRA BİSMİLLAH” DİYECEKLER
15 Nisan’dan bu yana devam eden av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle birlikte balıkçı tekneleri yeniden denize açılacak.
Karadeniz’de palamut hareketliliğinin şimdiden başlaması, yeni sezon öncesinde beklentileri yükseltti.
Balıkçılar, sezonun bereketli geçmesini ve bol miktarda balığın tezgahlara ulaşmasını beklerken, tüketiciler de palamut fiyatlarının düşmesini umut ediyor.
Denizdeki hareketliliğin devam etmesi halinde bu sezonun, balıkçıların deyimiyle yıllar sonra yeniden “palamut bolluğu” yaşanan dönemlerden biri olması bekleniyor.
