Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, içme sütlerine yönelik yeni düzenlemeleri duyurdu. Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’nde yapılan değişikliklerle birlikte süt ürünlerinin sınıflandırılmasından şeker kullanımına, aroma vericilerden “doğal” ifadesinin kullanımına kadar birçok alanda yeni kurallar getirildi. Düzenlemenin temel amacı;...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı yeni düzenlemeyle kıyma, köfte, döner, sucuk, pastırma, kavurma ve diğer et ürünlerinin üretim ve satışında önemli değişikliklere gidildi. 16 Eylül 2026'da yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği ile...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını ve tüketici güvenini tehdit eden gıda hilelerine ilişkin listesini güncelledi. Yeni açıklanan listede süt ve süt ürünlerinden et ve et ürünlerine, baharatlardan çay ve kahve ürünlerine, zeytinyağından bala kadar çok sayıda üründe yapılan hileler...
Haberi OkuNişasta bazlı şeker (NBŞ) üretiminde usulsüzlük yapıldığı ve belirlenen kotaların aşılarak piyasaya ürün sürüldüğü iddiaları üzerine geniş kapsamlı bir soruşturma başlatıldı. İstanbul merkezli yürütülen operasyon, 8 ili kapsarken 25 şirkette arama gerçekleştirildi. Adalet Bakanı Akın Gürlek, Tarım ve Orman Bakanlığı...
Haberi Okuİsviçre'de gıda güvenliği kapsamında yapılan denetimler, Türkiye'den ihraç edilen Kızılay markalı bazı maden suları hakkında dikkat çeken bir kararı gündeme getirdi. İsviçreli yetkililer tarafından yapılan kontrollerde, Kızılay markasına ait iki farklı maden suyu ürününde mevzuatta izin verilen seviyenin üzerinde bor...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yürüttüğü gıda denetimleri kapsamında sağlığı tehdit eden ve taklit ya da tağşiş yapıldığı tespit edilen ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Yapılan son açıklamaya göre, 2025 yılı sonu itibarıyla toplam 2 bin 345 parti gıda...
Haberi OkuKüresel hurma pazarında tartışma yaratacak bir iddia ortaya çıktı. İsrail’in ürettiği hurmaların, Avrupa pazarında farklı etiketlerle satışa sunulduğu öne sürülüyor. Özellikle premium sınıfta yer alan Medjool hurmaların yaklaşık yüzde 75’inin İsrail menşeili olabileceği iddia ediliyor. Bu durum, hurma üreticileri, ihracatçılar...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye genelinde gıda güvenliği ve denetim süreçlerine ilişkin kapsamlı açıklamalarda bulundu. Yumaklı, 1-30 Kasım 2025 tarihleri arasında yurt genelinde toplam 122 bin 271 gıda denetimi gerçekleştirildiğini duyurdu. Bu denetimler, hem vatandaşların sağlıklı ve güvenilir...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen ürünlerin listesini güncelledi. Bakanlık, son açıklamasında üç yeni ürünün daha listeye eklendiğini duyurdu. Söz konusu ürünlerin tamamının bal kategorisinde yer alması dikkat çekti....
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son dönemde artan gıda güvenliği kaygılarını gerekçe göstererek sokakta satılan gıdalarda büyük bir denetim hamlesi başlattı. Seyyar gıda tezgâhları ve sokak lezzetleri, hijyen, izin durumu ve gıda saklama kuralları açısından Bakanlık tarafından yakından izlenecek....
Haberi Oku
